Thông tin sản phẩm:
Thương hiệu: An Hòa JSC
Xuất xứ: An Hòa Farm
Giá trị dinh dưỡng:
- Theo Đông Y, củ cải tươi có vị cay, tính mát, củ cải nấu chín có vị ngọt, tính bình, quy kinh phế và vị, có tác dụng chữa một số bệnh đường hô hấp, tiêu hóa, tiết niệu.
- Tác dụng tuyệt vời nhất của củ cải là khả năng phòng chống ung thư. Trong củ cải có chứa dầu cải và glycosid, có thể phát huy tác dụng đối với nhiều loại chất xúc tác, hình thành nên thành phần chống ung thư có vị cay cay. Vì vậy, củ cải càng cay, thành phần này càng nhiều, khả năng chống ung thư cũng càng tốt.
- Trong 100g củ cải thì có 93,5g nước, 0,6 protein, 0,1g chất béo và các loại đường dễ hấp thụ, đặc biệt có vitamin B12 giúp thúc đẩy hấp thụ sắt giúp bồi bổ thể lực, phòng ngừa thiếu máu.
- Uống nước ép củ cải trước bữa ăn để có vóc dáng thon gọn và giúp da mặt trắng hồng.
Tiêu chuẩn: VietGAP
Hướng dẫn sử dụng:
- Củ cải trắng thường được dùng để nấu canh, làm kim chi,...
- Củ cải trắng ngâm nước tương, hay nước mắm
- Củ cải trắng muối chua ngọt
- Củ cải trắng kho thịt ba chỉ
- Củ cải trắng hầm canh xương, nấu với thịt bằm,...
Bảo quản: Nhiệt độ mát 25 độ C
Khối lượng: kg
